Keramiska föremål

Nu vill alla inreda med keramik – från terrakotta till fajans. Vaser och prydnader med grova strukturer eller sirliga mönster passar lika bra. Och många annorlunda keramiska fynd kan du ofta göra på loppis och i antikvitetsbutiker.

1. Liten blå vas, Hemtex, 49 kronor. 2. Beige, räfflad vas från Hemtex, 249 kronor. 3. Mönstrad blå urna från Indiska, 299 kronor. 4. Kabell vas från Kähler, 26,5 cm hög, 749 kronor. 5. Vackert dekorerad kruka från Zara Home, 359 kronor. 6. Blomkrukan Dots i turkos av stengods, Åhléns, 149 kronor. 7. Spännande keramikkruka, By On, 699 kronor. 8. Abstrakt mönster på vasen från Paradisverkstaden, 1 320 kronor. 9. Stor terrakottakruka, Hornbach, 98 kronor. 10 Vasen Oracle i stengods, Åhléns, 349 kronor. 11. Keramikvasen Snygg med räfflad yta, Bloomingville/Ellos, 109 kronor. 12. Svart-vit vas i design av Per B Sundberg, begränsad upplaga hos Ikea, 79 kronor. 13. Rund vas från Lindform, 238 kronor. 14. Mörkt grön vas i design av Per B Sundberg, begränsad upplaga hos Ikea, 149 kronor. 15. Vasen Dreadlocks från Jotex, 699 kronor.

Av Marie Heidenfors

Rotfruktspannkakor med salt kolasås

Rotfruktspannkakor med salt kolasås
18 små pannkakor

Grundrecept
• 2,5 dl Kungsörnen vetemjöl med
rotfrukter
• ½ msk bakpulver
• 1 tsk kanel
• ¾ tsk stött kardemumma
• ½–¾ tsk havssalt
• 2 dl valfri mjölk
• 1 dl vatten
• kokosolja eller smör till stekning
• Ev. rotfruktsboost: 1 dl riven palsternacka,
morot eller rödbeta.

Salt kolasås
• ½ dl kokosgrädde
• ¾ msk tahini
• 2 ½ msk lönnsirap
• 1 krm havssalt
• 1 krm äkta vaniljpulver
Toppingförsl ag
Färska bär, skivat äpple, riven kokos,
hackade nötter.

Gör så här:
1. Rör samman de torra ingredienserna.
2. Häll sedan på mjölken och vattnet gradvis under omrörning. Rör om ordentligt tills du har en slät smet utan klumpar.
3. Om du vill boosta smeten med extra rotfrukter, rör i 1 dl riven palsternacka, morot eller rödbeta. Ställ åt sidan medan du förbereder kolasåsen.
4. I en tjockbottnad kastrull, värm försiktigt ingredienserna till kolasåsen under omrörning. När det börjar ryka om såsen tar du av den från värmen. Låt svalna något innan servering.
5. Hetta upp någon matsked kokosolja eller smör i en stekpanna. Klicka ut fyra små pannkakor (cirka 2–3 msk smet per pannkaka) och stek gyllene på båda sidor. Upprepa tills smeten är slut.
6. Servera pannkakorna med salt kolasås, färska bär eller skivat
äpple och förslagsvis hackade nötter eller riven kokos.

Recept från kungsornen.se.

Av Marie Heidenfors

Gå bort-present: chokladcookies

Ska du iväg på adventsfika i helgen och vill ha med dig en liten present? Varför inte ge bort en fin burk med torra ingredienser till chokladcookies, en personlig och trevlig gå bort-present!

  • 125 g smör
  • 1 ägg
  • 125 g farinsocker
  • 100 g rörsocker
  • 200 g vetemjöl
  • 1 tsk. bakpulver
  • 1/4 tsk. salt
  • 1 msk. vaniljsocker
  • 50 g macadamianötter
  • 50 g pekannötter
  • 150 g choklad

GÖR SÅ HÄR:

Sätt ugnen på 160 °C varmluft eller 175 °C traditionell värme.

Vispa smöret mjukt tillsammans med farinsocker och rörsocker.

Rör ner ägget och vispa blandningen lätt och luftig.

Sikta ner vetemjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker och rör ihop. Häll sedan ned hackade nötter och choklad och rör snabbt ihop degen.

Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och rulla degen till 16 kulor. Lägg ut kulorna på plåten med avstånd mellan varje kula. Baka kakorna i ca 18–20 minuter tills de är ljusbruna.

Låt kakorna svalna helt på galler innan du lägger ner dem i en lufttät kakburk.

Recept och foto från Netto.

Julklappar som gör skillnad

Är du mitt upp i julklappsshoppingen? Då finns det goda skäl att tipsa om julklappar som gör skillnad och nytta. Varför inte ge bort en julkasse med mat till någon som behöver det eller en julklapp till ett barn?

Ge fler en god jul genom att ge en julgåva, via frälsningsarmén kan du göra detta! Du får ett fint gåvokort att behålla eller att ge bort i julklapp till någon.

 

 

 

Julgransdekorationer

Har du redan hunnit klä julgranen eller har du svårt att bestämma hur den ska dekoreras i år? Är det viktigt att den följer ett tema eller gillar du att blanda olika? Här kommer några tips på julgransdekorationer som kan passa eller bara ge lite inspiration!

 

Julgransfot Julle, 679 kronor från Markslöjd.
Pappershänge Spira, 59 kronor från Ellos Home.
Julgransdekorationer julgran, 79 kronor från Åhléns.
Julgransdekorationer paket, 19 kronor från Åhléns.
Julhänge kotte mini, säljs i 6-pack för 125 kronor. Från Designtorget.
Juldekorationer glimma, 135 kronor från Bloomingville.
Star L, 79 kronor från Indiska.
X-mas treetopstar, 149 kronor från Indiska.
Julgranskulor disco, säljs i 9-pack för 49 kronor. Från Lagerhaus.

Av Elvira Gidlund

Randiga tapeter

Ränder går aldrig ur tiden! I Boråstapeters nya kollektion Northern Stripes hittar vi flera randiga tapeter i olika stilar, allt från stilrena, trendiga och klassiska eleganta. Cirkapriset är 449 kronor per rulle. Kollektionen innehåller 35 tapeter i olika färgställningar.

Av Sara Wigsén

Lekfulla och unika illustrationer

Karin Ohlsson började som art director på en byrå, men idag arbetar hon med sitt eget företag under namnet Bahkadisch. Hon ritar lekfulla och unika illustrationer som sedan säljs i olika skepnader. Inspirationen får hon främst av vardagliga situationer och idéerna brukar växa fram under arbetets gång.

Berätta lite om din relation till grafisk design och formgivning!
– Jag har en bakgrund som art director på reklambyrå, men gick aldrig tillbaka dit efter att jag fick mitt första barn. I de flesta uppdrag som vi hade på byrån kände jag att illustratörerna fick göra det allra roligaste. Jag har alltid gillat att rita, och under min föräldraledighet tog jag tag i det och började illustrera mer. Samtidigt tog jag fram lite olika produkter med mina illustrationer på då jag märkte att det fanns en efterfrågan på Instagram.

Du har ett väldigt eget och unikt uttryck i dina illustrationer, hur hittade du ditt
stilgrepp?
– Mitt sätt att illustrera på kommer från att jag alltid velat att det ska vara kul och att jag inte har tålamod att sitta och pilla med något för länge. Det jag påbörjar ska helst bli klart i samma sittning, för jag vill gärna gå vidare med nästa idé väldigt snabbt. Jag skissar ganska sällan innan och jag använder nästan aldrig ett sudd.

Det som blir – det blir. Om en hand råkar få sex fingrar så spelar det ingen roll, det kan finnas något roligt att hämta i det. Mina idéer kommer ofta under arbetets gång.

Vad inspirerar dig?
– Jag inspireras av vardagliga situationer och populärkultur. Annorlunda karaktärer och dråpliga situationer lägger jag på minnet och plockar fram när jag sätter mig ner för att rita.

Vi ser väldigt mycket skägg i dina illustrationer, hur kommer det sig?                        – Min kärlek till att rita skägg tror jag grundar sig i att det är väldigt meditativt att dra alla de små strecken som skägget består av, samt att jag tidigare (som anställd) spenderade väldigt mycket tid runt Nytorget – Stockholms skäggparadis. Sedan har den skäggiga karaktären blivit en del av mitt uttryck och han får ofta vara med när jag ska illustrera händelser och situationer. Han har ju även fått bröder, kusiner, vänner, barn och husdjur under åren som gått. Både med och utan skägg!

Av Sara Wigsén

Julklappstips – till husdjuret

Är du en av dem som redan har köpt klart alla årets julklappar? Eller brukar du skjuta upp allt till dagen innan? Här kommer i alla fall lite tips på julklappar till husdjuret. Man får såklart inte glömma de fyrbenta familjemedlemmarna!

Holiday julleksaker till katt, säljs i 2-pack för 69 kronor. Från PCO.
Holiday julhalsband, 31,90 kronor från PCO.
Hundhalsband, från 199kronor. Från Shiro&Malou.
Holiday Flattie Älg, 89 kronor från PCO.
Cat cave ekorre L, 199 kronor från Little&Bigger.
Velvet bädd, 249 kronor från Little&Bigger.
Aktivitetsboll för hund, 39.90 kronor från Clas Ohlson.
Aktivitetsbräda för hund, 79.90 från Clas Ohlson.
Cozy Collection för hund, 179 kronor från Hunkemöller.
Shiro mat och vattenskål, från 99 kronor. Från Shiro&Malou

Av Elvira Gidlund

Vilda maträtter

Hela 100 nya recept på vilt finns i Per Morbergs nya bok. Han är själv jägare så han har alltid frysen och skafferiet fullt av kött från jakt och fiske och även vilda växter och bär som han plockat i naturen. Det är många som själva jagar i Sverige och ännu fler som vill äta vilt året runt men som kanske inte vet hur råvarorna ska tillagas.

Per Morberg ger oss recept på allt från älg och hare till vildand och ripa. Öring, gädda och makrill, hjortrongelé, rönnbärschutney och granskottsolja är fler exempel. Laga renburgare, gäddqueneller eller plommonspäckat vildsvin efter
recepten. Boken är illustrerad med foton på maträtterna, fina naturbilder av Martin Löf och även små finurliga illustrationer av författaren själv.

Morberg lagar vilt – jagat, fiskat,
plockat • Bonnier Fakta • 274 sidor
Cirkapris: 209 kronor
ISBN: 978-91-7424-659-9

Av Marie Heidenfors

Ett medmänskligt projekt

Ella Westlunds examensprojekt från Beckmans Designhögskola resulterade i soffan Be a Part of. En soffa som syftar till att föräldrar ska kunna komma närmare sina rullstolsbundna barn. En viktig del i arbetet var att hemmet inte ska se ut som ett sjukhus så fort man tar in en anpassad möbel, som idag oftast är i plast och metall. Ett väldigt fint projekt som visar på medmänsklighet och inkludering.

Av Sara Wigsén

Inspiration till julklappsinslagningen

Vet du inte hur du ska slå in vissa julklappar eller räcker inte julklappspappret till allt? Varför inte då köpa påsar eller presentförpackningar att gömma julklapparna i? Det går dessutom utmärkt att återanvända till nästa jul!

Här kommer våra tips till julklappsinslagningen som sätter lite guldkant på presenten – allt från papper och boxar till snören och kort!

Presentpapper, 35 kronor från Åhléns.
Presentbox, 69 kronor från Åhléns.
Julkort polkagris, säljs i 4-pack för 85 kronor från Designtorget.
Chrisbag, 29,90 kronor från Hemtex.
Presentpåse Candice, 39 kronor från Ellos.
Sammetsband, 49 kronor från Ellos.
Box i glitter, 49 kronor från Lagerhaus.
Presentpåse i glitter, 29 kronor från Lagerhaus.
Giftstring, säljs i 4-pack för 59 kronor från Indiska.
Gifttags, säljs i 5-pack för 39 kronor från Indiska.

 

Av Elvira Gidlund

Till lussebullsbaket

Nu på söndag är det den andra advent och vad passar inte bättre än att stöka runt i köket tillsammans med familjen och baka adventsfika? Här kommer några tips på formar, förkläden och kavlar som kan passa till bakandet eller bara ge lite inspiration!

Lycka till och trevlig andra advent!

Förkläde till barn, 99 kronor från Åhléns.
Pepparkaksformar, säljs i 4-pack för 29 kronor från Åhléns.
Carla Jar, 249 kronor från Indiska.
Kavel Hjärta, 399 kronor från Designtorget.
Mirabelle förkläde, 199 kronor från Hemtex.
Måttskedar Kajsa, 129 kronor från Bloomingville.
Kakform Rosette, 15 kronor från Lagerhaus.
Skål Stjärna, 79 kronor från Granit.
Kökshandduk Pine, 39 kronor från Lagerhaus.

 

Av Elvira Gidlund

 

Gratinerade björnbär och banan med chokladpeppar

Peppra desserten Pepparsortimentet från Herbaria innehåller en mängd olika sorter. Vild långpeppar med chokladtoner kommer från ekocertifierade områden
på Himalayas sydsida i Nepal. Den passar bra till kött och fågel, i synnerhet vilt och är också god på färska frukter och desserter, här följer ett recept. Säljs i glaskvarn med 40 gram, cirkapriset är 115 kronor

Gratinerade björnbär och banan med chokladpeppar
4 personer

Tillagningstid: 20 minuter

Du behöver:
Frukter:
• 1 msk rårörsocker
• 1 msk pressad citron
• 250 g björnbär
• 2 bananer
Till gratängen:
• 2 medelstora ägg
• 4 msk florsocker
• 70 g färskost
• chokladpeppar från Herbaria
• 6 ugnsfasta portionsskålar

Gör så här:
1. Koka upp 2 msk vatten med 1 msk socker. Ta kastrullen från värmen och tillsätt citronsaft samt 2 msk björnbär. Mosa björnbären med en gaffel. Tillsätt eventuellt
lite apelsinlikör.
2. Skala bananerna och skiva dem. Blanda med resten av björnbären och sockerlagen och fördela i portionsformarna.
3. Dela äggen i vitor och gulor. Vispa äggvitorna med 2 msk florsocker till ett fast skum. Vispa sedan äggulorna med 2 msk florsocker och färskost. Vänd ner äggvitorna. Krydda med chokladpeppar och fördela över bären.
4. Ställ in ugnen på grill och placera formarna på övre falsen. Gratinera tills de fått fin färg. Passa ugnen noga, det går snabbt! Mal lite chokladpeppar över formarna
och servera direkt.

Av Marie Heidenfors

Trettiofem vantar

Varmt och vackert

Hemstickade vantar i ull är varma, vackra och väldigt uppskattade som presenter
nuförtiden, just för att de är handgjorda. Variationerna när det gäller färger och
mönster är oändliga och 35 stycken hittar du i den här boken.

Författaren Maja Karlsson visar oss klassiska mönster med inspiration från lingon eller ekollon men även enklare randstickade vantar i en enda färg, samt torgvantar och vantar med flip-top.

Några vantar stickas med två- eller flerfärgsstickning och några har flätstickning. Här finns modeller för både den som är van att sticka och den ovana. Illustrationerna till beskrivningarna är gjorda av Siri Carlén och alla fina foton på vantar är tagna av Helén Pe.

Trettiofem vantar • Bonnier fakta
192 sidor • Cirkapris: 189 kronor
ISBN: 978-91-7424-657-5

Av Marie Heidenfors

Skänk bort lite värme

Ferm Living stödjer Röda Korset i Danmark. För varje sålt exemplar av deras nya filt Enfold så kan Röda Korset dela ut en filt gratis till utsatta områden i världen.

Det är såklart extra viktigt att nu i kallare tider skänka värme åt de som behöver den mer. Filten är gjord av 100 procent ull och kostar cirka 775 kronor. Bra där!

 

Av Sara Wigsén

Pricken över i

Kay Bojesens klassiska träapa har länge varit en storsäljare. Nu, lagom till jul, har det tillkommit en liten accessoar till apan, nämligen en tomteluva. Tomteluvan kan man köpa till som komplement till apan, perfekt gåva till någon som har apan sedan tidigare. Tomteluvan kostar 149 kronor.

Av Sara Wigsén

Glöggmuggar till första advent

Nu på söndag är det första advent och vad passar inte bättre än att bjuda över nära och kära på lite glögg, lussebullar och pepparkakor! Passa på att ta fram dina finaste glöggmuggar eller varför inte införskaffa sig nya för i år? Här kommer våra tips på glöggmuggar till helgen.

Trevlig helg och första advent!

Kung vinter, Elsa Beskow, säljs i 2-pack för 208 kronor. Från Designtorget.
Glöggmugg, 19 kronor från Åhléns.
Klar, säljs i 6-pack 99 kronor från Lagerhaus.
Kopp Maria, säljs i 2-pack för 85 kronor, från Bloomingville.
Suz glogg, säljs i 4-pack för 199 kronor från Indiska.

Av Elvira Gidlund

Julklappstips – till barn

Är du en av dem som redan har köpt klart alla årets julklappar? Eller brukar du skjuta upp allt till dagen innan? Här kommer i alla fall lite tips på julklappar till barn. För vem blir inte glad över en ny målarlåda eller en snygg morgonrock?

Lycka till!

 

Kuddfodral, 99 kronor från Åhléns.
Bok – bygg en brandstation, 175 kronor från Designtorget.
Målarlåda, 399 kronor från Designtorget.
Plockepinn, 149 kronor från Lagerhaus.
Morgonrock Leona, 199 kronor från Hemtex.
Discolampa, 249 kronor från Ellos.
Poster Family, 199 kronor från Ellos.
Sittpuff med förvaring, 329 kronor från Kids Concept.

Av Elvira Gidlund

Julklappstips – till henne

Är du en av dem som redan har köpt klart alla årets julklappar? Eller brukar du skjuta upp allt till dagen innan? Här kommer i alla fall lite tips på julklappar till henne. För vem blir inte glad över nya lakan eller en snygg morgonrock? Lycka till!

Smyckeshjärta, 49 kronor från Åhléns.
Morgonrock Johanna, 399 kronor från Hemtex.
Mugg, 149 kronor från Cult Design.
Tekanna, 499 kronor från Cult Design.
Kudde Cosy, 149 kronor från Lagerhaus.
Påslakanset Juliette, 299 kronor från Ellos.
Ljushållare leo, 249 kronor från Indiska.

Av Elvira Gidlund

Julklappstips – till honom

Är du en av dem som redan har köpt klart alla årets julklappar? Eller brukar du skjuta upp allt till dagen innan? Här kommer i alla fall lite tips på julklappar till honom. För vem blir inte glad över nya handdukar eller en snygg ryggsäck? Lycka till!

 

Ryggsäck msn, 599 kronor från Designtorget.
Förkläde Apron Robban, 129 kronor från Hemtex.
Grytvante ovenmitten Robban, 59 kronor från Hemtex.
Table coaster, 6-pack, 499 kronor från Top Drawer.
Tidningsställ, 279 kronor från Åhléns.
Handduk, 195 kronor från Dirty Linen.
Serveringsbricka, 299 kronor från Ekstedt x Åhléns.
Table Top Stories set, 399 kronor från Cervera.

Av Elvira Gidlund

Fixa vintermys hemma!

Nu när det är kallt och grått ute om kvällarna får man passa på att skapa mysstämning hemma istället. Gör en varm kopp te eller se på en film under en mysig pläd – här kommer våra bästa tips till vintermyset!

Kuddar, massa kuddar! Något som skapar riktig mysfaktor är kuddar i olika färger, speciellt denna ifrån Ellos. Sammetskudde Beverly, 595 kronor.

Stora muggar som passar bra till både kaffe och te! Aira cup & Saucer, 199 kronor från Indiska.

Ett riktigt gott doftande ljus skapar alltid mysstämning! Doftljus Apelsin, 69 kronor från Åhléns.

Oftast släcker man ner för att skapa mysstämning, då passar det bra med mysigare småbelysning. Adventsstjärna, 299 kronor från Lagerhaus.

Håll fötterna varma med ett par tofflor! Dessa kommer från Hemtex och kostar 199 kronor.

Eller varför inte hålla värmen under en skön pläd? Kostar 895 kronor och kommer från Stackelbergs.

 

Av Elvira Gidlund

Klassisk jul

Varför sluta med ett vinnande koncept? Med rött, mörkgrått och mysiga material kan det aldrig bli fel i juletider. Klassiska halmbockar och prydnadstomtar förgyller rummen lite extra.

Halmbock från Markslöjd, 379 kronor.
Adventsljusstake från Star Trading, 379 kronor.
Liten glöggmugg från Ica Hemma, 14,90 kronor.
Kudde från Himla, 449 kronor.
Julgranskulor från Ikea, säljs i 3-pack för 49 kronor.
Tunn filt från Garbo & Friends, 329 kronor.
Julduk i bomull från Åhléns, 399 kronor.

Av Sara Wigsén

Pynta granen med stil

Alessi har flera nyheter som utan tvekan är något att hänga i granen. Dekorationerna är gjorda av formgivaren Marcello Jorí som bjuder in betraktaren till illusioner av den litterära världen och sin egen poetiska fantasi – väldigt spännande! Den här julgranskulan kan bli din för 399 kronor.

Av Sara Wigsén

Redaktionens bästa julklappstips del 3

Jag gillar utmaningen att fundera ut personliga julklappar till min familj, men ibland behöver man hjälp på traven. Här hittar du inspiration till snygga klappar, snälla klappar och klappar i olika prisklasser!

Sofia Ögren
art director

Snygg bestickhållare i mörkbrunt läder från Top Drawer, 799 kronor.
Jag har letat länge efter ett snyggt fodral till datorn. Nu behöver jag inte leta längre! Kviltat sammetsfodral, 499 kronor från Ceannis.
Lindform har vaser i former och färger som passar till alla hem. Här Ebba i en roströd nyans som kostar 238 kronor.
Det var kärlek vid första ögonkastet när jag såg detta armband i mässing pläterat med 18K guld från Syster P. En 8-sidig grön aventurin i ena änden och ett panterhuvud i andra, kostar 1 199 kronor.
Det här grytunderlägget av oljad ek och magnet sitter kvar under grytan när den flyttas runt – snyggt och praktiskt! Från Eva Solo och kostar 449 kronor.
Julia Sthillert har designat Boktomten för Designtorget. Den gör det enkelt att fortsätta boken där man slutade kvällen innan. Boktomten kostar 249 kronor och tillverkas för hand av Uppsala Stadsmissions företag Hantverkslussen, som skapar arbetstillfällen för människor med stora utmaningar i arbetslivet. Den är även helt återvinningsbar. Alltså en fin present – på alla sätt.

Julmarknader i Malmö

Julmarknader i Malmö – nu är det dags igen! Julmusiken börjar sakta spelas igen och doften av glögg och brända mandlar gör sig påminda. Att besöka julmarknader är ett härligt sätt att starta julfirandet på.

Här kommer våra bästa tips på julmarknader i Malmö.

Julmarknad på Gustav Adolfs torg
En marknad full av vintermagi! Missa inte att träffa tomten eller fota dig tillsammans med ljusdjur, såsom pingviner och isbjörnar. Du kan även hitta julklappar till nära och kära. Här finner du bodar med allt från kläder till delikatesser och hantverk. Julmarknaden öppnar den 23 november-22 december och entrén är gratis.

Jul på slottet
Få julstämning på slottet! På denna marknad kan du hitta personliga hantverk att ge bort i julklapp. För barnfamiljen finns det möjlighet att få träffa tomten, lyssna på sagor eller julpyssla tillsammans. Eller varför inte lyssna på kören som sjunger julsånger eller dansa runt granen? Marknaden har öppet den 2 december och entrén är gratis. 

Bondens egna julmarknad
Du som är matintresserad – missa inte bodens julmarknad. En marknad som bjuder på närproducerade och ekologiska varor. Här finns lokala producenter som säljer ost, kött, frukt och grönt. Det går även att fynda hantverk tillverkade av skinn och ull. Marknaden har öppet 8 december och entrén är gratis.

 

Av Elvira Gidlund

Värmande plädar till kvällsfilmen

Haft en lång dag på jobbet? Varför inte passa på att krypa upp i soffan med en mysig pläd framför en serie eller film. Vi har tagit fram våra favoritplädar, hoppas du hittar någon du gillar eller blir inspirerad!

Trevlig kväll!

Pläd Olivia, 795 kronor från Spira of Sweden.
Pläd Bouclé Throw, 1699 kronor från Lexington.
Pläd Fluff, 149 kronor från Åhléns.
Pläd Våfflad, 649 kronor från Granit.
Pläd Moss, 499 kronor från Lagerhaus.
Pläd Lucky, 199 kronor från Hemtex.

Årets smak är het

Enligt Arla kommer heta smaker vara riktigt populära under 2019. De har intervjuat experter, kockar, konditorer, trendspanare och sensoriker, och alla menar att nya sorters chilli och peppar är på frammarsch. Smaksättare som sambal, sriracha och jalapeño har gjort oss vana vid mer styrka än vad som traditionellt funnits i det svenska köket.

Under 2019 kommer vi att se nya smakkombinationer. Arla vill sprida kunskap genom tips, råd och härliga recept om hur man kan både förhöja och dämpa heta smaker med mejeriprodukter.

Gå in på https://kund.arla.se/aretssmak/ och läs mer.

Av Marie Heidenfors

Redaktionens bästa julklappstips del 2

Jag tror de flesta, någon gång, känt sig stressade inför julklappsplaneringen. Börjar du fundera över dina klappar redan under hösten? Eller tillhör du gruppen som handlar dem dagen innan julafton? Här kommer i alla fall mina tips, hoppas du blir inspirerad!

Sara Wigsén
redaktör

Skäm bort någon i din närhet med ett smycke! Det här tjusiga armbandet från Edblads julkollektion är helt i min smak – både diskret och lite eget. Kostar 349 kronor.

Snygga necessärer kan man helt enkelt inte få för många av. Förvara allt från hudvårdsprodukter, smink, nagellack och smycken i. Kommer från Indiska och kostar 249 kronor.

De här trendiga nätkassarna har vi sett överallt under senaste tiden: på stranden, till jobbet eller ute på stan. Den här finns även i svart och kommer från Granit och kostar 79 kronor.

En stor serveringsskål har man alltid användning av. Servera pasta eller sallader i under stora middagar, eller fyll med snacks under myskvällarna. Från Cervera, 549 kronor.

Snygg plåtburk med det vackra Kung Vinter-motivet från Elsa Beskow. Utmärkt att förvara kaffe, te eller vad man själv önskar i. Kostar 179 kronor.

Nu befinner vi oss i en kylig period och vem uppskattar då inte en mysig pläd? Den här är från Åhléns och kostar 299 kronor.

Varför inte unna någon en snygg kaffekanna? Det här är Eva Solos pour over-kaffebryggare där vattnet och bönorna filtreras långsamt genom filtret som hör till. När du sedan serverar så placerar du det snygga locket av kork i öppningen. Bra present till den som redan har det mesta, kostar 700 kronor.

Julmarknader i Göteborg

Julmarknader i Göteborg – nu är det dags igen! Julmusiken börjar sakta spelas igen och doften av glögg och brända mandlar gör sig påminda. Att besöka julmarknader är ett härligt sätt att starta julfirandet på.

Här kommer våra bästa tips på julmarknader i Göteborg.

Jul på Liseberg
Ta med familjen till Liseberg för att träffa tomten och besöka hans verkstad. Parken är klädd i flera miljoner juleljus och det finns flera bodar att besöka för att inhandla personliga julklappar. Missa inte heller parkens ljusshower eller isshowen Svansjön. Marknaden har öppet den 17 november–30 december och entrén kostar 110 kronor, barn under 110 cm går in gratis.
 
Kronhusjul
Missa inte den klassiska julmarknaden på Kronhuset. Bland de olika bodarna finns det möjlighet till en massa aktiviteter, bland annat kan du skapa din egen marsipangris.
När benen är trötta finns det caféer att besöka och en chans att kolla igenom sina julklappsköp. Marknaden har öppet den 23 november–26 november och entrén är gratis.
 
Julmarknad på naturhistoriska
Ta med små nyfikna barn och besök julmarknaden på naturhistoriska. Åker ni hit får ni inte missa att besöka tomten som befinner sig inuti den Malmska valen. Julskoj för hela familjen! Marknaden har öppet den 8 december–10 december och entrén är gratis.
 
Jul på Kobergs slott
Besök den exklusiva julmarknaden på Kobergs Slott. Här hittar du bodar som erbjuder allt från korvar och marsipan till ost och glögg. Sedan när julklappsshoppingen är avklarad finns det caféer att besöka som erbjuder kaffe och hembakat bröd.
Passa även på att besöka slottets museum med vagnar och seldon från svunna tider. Marknaden äger rum den 23 november–26 november och entrén kostar 90 kronor.

 

Av Elvira Gidlund

 

 

Julstjärna

Advent och jul är speciella händelser som sker i slutet av året som många längtar och ser fram emot. Det är en tid för önskningar, traditioner och en tid för vänner och familj. En viktig symbol för julen är stjärnor, speciellt julstjärnan.

Sedan 1950-talet har växten funnits med och varit en symbol. Tillsammans med julgranen, adventskalendrar och adventsljusstakar är julstjärnan en viktig stämningsskapare.

Vi har hittat tre fina krukor som skulle kunna passa till din julstjärna!

Blomkruka, 149 kronor från Åhléns.
Kruka Extrude, 99 kronor från Lagerhaus.
Blomkruka Mäss, 299 kronor från Bloomingville.

Mitt 70-tal

Var du själv med på 70-talet eller är det bara en tid du har hört talas om?
Oavsett vilket så bjuder boken ”Mitt 70-tal” på nostalgi och påminnelser om vad som hände då. Mängder av foton visar kända personer och företeelser i det svenska samhället, till exempel Björn Borg, Abba, Torbjörn Fälldin och kollektivboende. Vi minns även oljekrisen, Vietnamkrigets slut, After Dark och platåskornas extrema höjder.

Folk satt i Ikeasoffan och tittade på familjen Macahan och Emil i Lönneberga. Ingemar Stenmark blev nationalhjälte och vi köpte jeans från Gul och Blå. En rolig bok att bläddra i och visa barnen, även om bilden på Apples första persondator kommer att få dem att gapa av förvåning.

Mitt 70-tal • Historiska Media • 160 sidor
Cirkapris: 199 kronor
ISBN: 978-91-7545-789-5

Av Marie Heidenfors

Julmarknader i Stockholm

Julmarknader i Stockholm – nu är det dags igen! Julmusiken börjar sakta spelas igen och doften av glögg och brända mandlar gör sig påminda. Att besöka julmarknader är ett härligt sätt att starta julfirandet på.

Här kommer våra bästa tips på julmarknader i Stockholm!

Stortorgets julmarknad

Stockholms klassiska julmarknad med påbrå från medeltiden. Här hittar man 41 bodar som bjuder på olika delikatesser och hantverk. Passa på att smak på julkorv, karameller och glögg. Eller varför inte köpa konstsmide eller keramik att ge bort i julklapp? Marknaden är öppen från den 24 november-23 december och det är fri entré.

Drottningholms slotts julmarknad

Missa inte julmarknaden på Drottningholms slott, här finner du svenskt hantverk och närproducerad mat. Du kan hitta personliga julklappar till familjen! Passa även på att besöka Drottningholms slott eller teater. Marknaden äger rum den 8-9 december och det är fri entré.

Långholmens julmarknad

För andra året i rad anordnar Långholmens restaurang och hotell julmarknad. Här hittar du flera olika bodar som säljer hantverk, smycken, blomsterarrangemang och kläder. Passa även på att besöka Långholmens historiska miljö, såsom fängelset, ta en fika på caféet eller delta i övriga aktiviteter. Marknaden har öppet från 1-2 december och det är fri entré. 

Skansens julmarknad

Skapa julstämning på Skansens julmarknad! Här finns det 70 bodar som har det mesta från godis till mat och personliga hantverk att ge bort i jul. Här finns det även aktiviteter för barnen, såsom julpyssel, dans runt granen eller hur man firade julen förr. Ett julfirande som passar för hela familjen helt enkelt. Skansens julmarknad har öppet från 24 november-16 december. Entré för vuxna är 125 kronor, för barn 4-15 år kostar det 60 kronor och för barn från 0-3 år är det fri entré.

 

Av Elvira Gidlund

 

Redaktionens bästa julklappstips

Gläd dina nära och kära med en julklapp – eller varför inte köpa en till dig själv? Här är saker jag gillar just nu, några är både praktiska och snygga andra är mest fina att se på.

Marie Heidenfors
chefredaktör

Dämpande och lugnande rumsdoften Shhh ur kollektionen The Five Seasons från Alessi i samarbete med designern Marcel Wanders, Nordiska Galleriet, 730 kronor.

Jag gillar figuriner av olika slag, den här fångar helt stilla en känsla, på samma sätt som en dansare skapar en stämning genom rörelsen. The attentive one ur serien Characters är en av fem skulpturer/ bokstöd från Kähler, 749 kronor styck.

Praktiska sidobord som kan placeras där de mest behövs för stunden. Guldig metall och vit marmor ger en lyxig känsla. Zara Home, 2 195 kronor.

Så smart, man behöver inget överkast! Påslakanset med ovansida i mjuk bomullsblandad sammet och undersida i bomull. Bäddset med örngott till singelsäng kostar 699 kronor hos H & M Home.

Sittpuffen i sammet kan även användas som fotpall, det gillar jag. Sofacompany, 2999 kronor.

Kudden Wildwood passar fint i min soffa, Klippan Yllefabrik, 240 kronor.

Taklampan Ritz sprider ett mjukt ljus tack vare den rosa glaskupan, Ellos, 919 kronor.

 

Jag bär gärna yogamattan i en riktigt läcker väska, Ceannis, 799 kronor.

Snyggt annorlunda bordslampa i svart och gulmetall från H & M Home, 999 kronor.

Spännande blomkruka i porslin med leopardmotiv, H & M Home, 149 kronor.

Recept: vegetarisk dragongryta

Jessica Frejs dragongryta med Quorn Filéer och ugnsrostad potatis
4 portioner

Du behöver:
• 600 g Quorn Filéer
• ½ tsk salt
• ½ tsk peppar
• 2 msk rapsolja att steka i
• 3 vitlöksklyftor
• 1 gul lök
• 2 dl vegetarisk crème fraîche
• 2 dl vegetarisk matgrädde
• 2 tsk mörk soja
• 1 msk äppelcidervinäger
• 4 msk torkad dragon
• 2 msk grönsaksfond
• 2 msk dijonsenap
• 8 bitar soltorkade tomater klippta i bitar
Tillbehör:
• 1 kg potatis, gärna rödskalig
• olivolja
• salt

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skiva potatisen
i ½ cm tjocka skivor. Lägg potatisen
på en plåt med bakplåtspapper. Salta
och ringla över olivolja. Baka i ugn i
cirka 25 minuter.

2. Hacka lök och vitlök. Salta och peppra
quornfiléerna och stek dem sedan i
rapsolja. Tillsätt lök och vitlök och stek
ytterligare 5 minuter på medelvärme.
Tillsätt vegetarisk crème fraîche, vegetarisk
matgrädde, vinäger, soja, grönsaksfond,
senap, dragon och soltorkade
tomater. Rör om så allt blandas väl och
låt puttra under 5 minuter.

3. Servera dragongrytan med quornfiléer
och varm ugnsrostad potatis.

Recept från quorn.se

Av Marie Heidenfors

5 snygga vaser till fredagsbuketten

Äntligen fredag! Varför inte unna sig en fin fredagsbukett? Vi tipsar om fem snygga vaser – någonting som faller alla i smaken.

Trevlig helg! 

  

Tulip Vase, 199 kronor. Från Indiska.

 

Vas Bouquet, 99 kronor. Från Lagerhaus.

 

Vas Rill, 129 kronor. Från Åhléns.

 

Vas Kastehelmi, 479 kronor. Från Iittala.

Vas Kyoto Glass Amber, 1125 kronor. Från Lindform.

 

Av Elvira Gidlund

   

Go recreate!

Sy av avlagda kläder

Återvinning är vad vi alla bör ha i åtanke på många plan. Textilier kan
göras om till nya tyger och vill man skänka, sälja eller själv sy om det man
har är det också flera sätt att tänka på miljön.

Linnea Larsson är arkitekt och kom på den briljanta idén att sy om vuxenplagg till barnplagg när hon var gravid. ”35 enkla remakes av återvunna plagg” är undertiteln på boken och med hennes beskrivningar och skisser kan du både sy nya babyplagg och rensa din egen garderob samtidigt.

Äldre textilier blir ofta mjuka och får en vacker patina. Sy en fin klänning av en urtvättad skjorta, strumpor av en tröja eller varför inte vantar av ett par jeans. Kuddar av mjuka skjortor är en annan superfin idé som passar dig som inte har en baby under 2 år att sy kläder till. Du hittar även beskrivningar på tygklädda galgar och en kuvertväska av en skinnsoffa.

Go recreate! • Norstedts • 142 sidor
Cirkapris: 213 kronor
ISBN: 978-91-1-308266-0

Av Marie Heidenfors

Årets julklapp

För att utse årets julklapp i Sverige har Elon utvecklat en metod, genom att använda trender från sin försäljningsdata och att korsköra det med frågor från sina konsumenter. Enligt denna metod kommer årets julklapp att bli smarta belysningslösningar.

Det är en produkt som ökat betydligt under det senaste året och som knyter an till hållbarhet. Med hjälp av dessa lösningar kan man både spara energi och öka möjligheterna till att anpassa ljus efter behov, samt situation.

Vi har tagit fram några tips på smarta belysningslösningar!

Twinkly Smart ljusslinga, 699 kronor. Från Kjell & Company.

Philips smartbelysning Hue, app-styrning. 739 kronor från Elon.

Trådfri, set med rörelsesensor, 249 kronor. Från Ikea.

 

 

Av Elvira Gidlund

 

 

 

Doftljus till vintermörkret

Nu är årstiden kommen då det är mörkt största delen av dagen, varför inte unna sig ett doftljus för att lätta upp stämningen? Doftljus skapar inte bara en myskänsla och doftar gott, utan det kan även bli en stilig inredningsdetalj. Här kommer några av våra favoriter!

Doftljus Elvira, Ruber Tulipa. Från Hemtex, 49 kronor.

Doftljus Lyx, Vanilla. Från Lagerhaus, 179 kronor.

Doftljus Malin Gyllensvaan, Sandalwood. Från Åhléns, 199 kronor.

Giftset, Moso Bamboo, French Cade & Lavender, White Currants & Alpine Lace,  Mokara. Från Voluspa, 599 kronor.

Doftljus, Velvet Nuit Noir. Från Victorian Candles, 349 kronor.

Gingerlily Single Wick Candle. Från Molton Brown, 480 kronor.

 

Av Elvira Gidlund

 

 

 

Redaktionens favoriter

 

Marie väljer …

En klassiskt röd juldukning är svår att motstå men lyckligtvis inte svår att få till hemma. Röd julduk från Himla och röda amaryllis som på bilden skapar stämningen.

Men både grått och grönt som bas passar lika bra, se våra reportage i det här numret och inspireras.

 

 

 

Sara väljer …

Granits städnyheter gör mig (nästan i alla fall) sugen på att storstäda hemma. Dessutom är det perfekt även nu inför julen när många får hem gäster oftare än vanligt och vill hålla det rent och fräscht. På bild syns bland annat deras mattpiska 79 kronor, nätkasse 79 kronor och knopplist i ask 379 kronor.

Sofia väljer …

I år vill jag julpynta med den här annorlunda, stilrena snögubben i keramik.
Kommer från dbkd och kostar 139 kronor.

Granit släpper limiterad kollektion

Nu på torsdag den 15 november, släpper Granit en limiterad kollektion av vacker handgjord keramik i samarbete med portugisiska familjeföretaget Vasicol.  Keramik är hetare än på länge och kollektionen kommer innehålla bland annat skålar, tallrikar, karaffer och fat, i tre olika färger:  Dijon, Ostron och Tryffel. 

Produkterna är både hållbara och tidlösa, en kollektion som man kan bygga på under tiden eller mixa och matcha valfritt.

 Kollektionen kommer säljas på Granits hemsida samt i utvalda butiker. Vi har valt ut våra favoriter!

Foto: Granit

Av Elvira Gidlund

 
 

Kaffepåsar

Nu lanserar Löfbergs ett nytt sätt att dricka kaffe med motsvarigheten till tepåsar. Coffee Bags är en portion finmalet och smakrikt bryggkaffe som läggs i hett vatten direkt i koppen, perfekt till utflykten eller när du bara behöver laga en enda kopp kaffe.

Löfbergs Coffee Bags finns i tre varianter med olika rostningsgrader: Smooth Colombia är ett ljusrostat kaffe med nötaktiga toner. All Day Americano är lätt mörkrostat och Italian Style är fylligt med toner av mörk choklad. Varje förpackning innehåller åtta portioner och kostar cirka 40 kronor.

 

Av Marie Heidenfors

Ljusstakar

Till advent och hela mörka vintern behöver vi ljus i vårt hus. Här är några fina ljusstakar att ställa i ett fönster.

Svarta sjuarmade ljusstaken Brosa från Markslöjd/Ellos, 471 kronor.

Glory från Åhléns med en mässingsfärgad gloria, 499 kronor.

Adventsljusstake i modern tappning från Clas Ohlson, 199 kronor.

Elflugan i original i färgen antracit har nitton lampor, Designtorget, 2 495 kronor.

 

Ljusstake med fem ljus från Rusta, 299 kronor.

 

Av Marie Heidenfors

Bakelse värdig en diva

Desserten ”La Nilsson 100” och pralinen ”La Nilsson” är bakverk som skapades till
The Birgit Nilsson Prize Award på Kungliga Operan i Stockholm samt den efterföljande galamiddagen på Grand Hotel den 11 oktober i år. Operasångaren Rickard Söderberg och dessertmästaren Joel Lindqvist har tolkat vår stora operastjärna Birgit Nilsson och tagit fram recepten.

Ingredienserna är baserade på jordnära råvaror från hennes hembygd på Bjärehalvön. Rödbetor, pumpafrön, kulturarvsvete, choklad och en curd av ros, ringblomma, syren och vitklöver finns i både pralinen och desserten. Vi har ju sedan tidigare bakelser uppkallade efter Napoleon, Sarah Bernhardt och Gustaf II Adolf och gissningsvis kommer även denna att bli en klassiker.

Av Marie Heidenfors

Piedestalen Unit

Formstudenterna Lisa Lindh och Celine Strömbäck skapade tillsammans piedestalen Unit under en kurs på Beckmans Designhögskola. Designtorget gillade idén och valde snabbt att inleda ett designsamarbete med Lisa och Celine. Idag går Unit att köpa hos Designtorget.

Hur föddes idén kring Unit?
– Idén började i våra diskussioner kring slit och släng-mentalitet, konsumtion och hållbarhet. Vi funderade på hur vi i dagens flöde snabbt tröttnar på saker och ville därför göra en produkt som skulle lyfta fram det vi redan äger. Vi ville synliggöra det vi kanske glömt bort eller tröttnat på genom att rama in det på ett nytt sätt och därmed ge sakerna ett nytt värde.

Varför valde ni att döpa den till just Unit?
– Vi ser det som en del och enhet. Det är vad som adderas till Unit som fullbordar produkten och därmed bildar en enhet.

Berätta om hur arbetsprocessen såg ut!
– Vi ville hitta en form som kunde fungera både själv och tillsammans flera stycken. För att hitta rätt proportioner skissade vi, byggde modeller och gjorde tester. Mycket av designprocessen skedde sedan i verkstan med materialet och vår tillverkare.

Hur känns det att ha samarbetat med Designtorget redan innan ni
tagit examen?
– Det betyder jättemycket att ha fått producera en egen produkt redan under skoltiden och vi har utvecklats både som personer och designer. Designtorget är väldigt positiva och engagerade, att de tror på oss är uppmuntrande och inspirerande inför framtiden.

Kommer vi få se fler samarbeten mellan er två i framtiden?
– Just nu ligger allt fokus på att etablera Unit. Vi har flera idéer som är under process och som vi hoppas kunna utveckla tillsammans i framtiden.

Av Sara Wigsén

Kladdkakor deluxe

Magi för chokladälskare

Vem gillar inte kladdkakor! Varianterna är många och de är inte svåra att baka. Frida Skattberg driver en av Sveriges största bakbloggar, Fridas bakblogg. I ”Kladdkakor deluxe” finns hennes bästa idéer baserade på den klassiska kladdkakan, vit, ljus eller mörk, och med aptitretande foton av var och en.

Apelsinkaka med saffranskola, dulce de leche med havssalt, kladdkaketårta med pollytopping eller mer ovanliga recept som kladdkakepizza och popcornkaka är några av alla läckra kakor i boken. Och det bästa av allt är att de går snabbt att baka, så nu kan du svänga till ett litet mästerverk när du får oväntat besök nästa gång. Dina gäster kommer garanterat att gå hem med ett leende på läpparna.

Kladdkakor deluxe • Bonnier Fakta
96 sidor • Cirkapris: 129 kronor
ISBN: 978-91-7424-585-1

Av Marie Heidenfors

Pryd väggen med en tapet

Att välja tapet är inte lätt. Ska den vara diskret och neutral i färgen eller ett blickfång i rummet? Vill du att den ska skapa lugn eller ge energi? Här är exempel på både dämpade och livliga mönster och färger.

 

Lounge Luxe heter kollektionen från Engblad & Co där vackert blå Classic Royal 6350 ingår, cirka 630 kronor per rulle.

Tapetkollektionen Linum från Midbec består av enfärgade tapeter med linnekänsla. Dämpade nyanser i grönt, blått och rosa blandat med grått, beige och vitt. Tapeterna kostar 399 kronor per rulle och är tillverkade på non-woven.

Vackert blomstrande tapeten Emily Blue från Lexington, 899 kronor per rulle.

Lexingtons tapet med en karta över Boston Harbor, 1 690 kronor.

  Av: Marie Heidenfors

IKEA 75 år

I år fyller Ikea 75 år och för att fira detta har de släppt kollektioner för att hylla gamla godingar. I augusti och oktober fick vi se produkter från 50/60-tal samt 70/80-tal. Nu är det dags för härliga 90/00-talen!

Det är en serie av produkter som kan väcka ny kärlek eller goda minnen. Man får bland annat se träslag och naturmaterial, som björk och rotting. De har även passat på att leka med formaten på Ikea-klassikerna. Varför inte en vattenkanna i miniatyr eller en rislampa i jätteformat?

Vi har valt ut våra tre favoriter från kollektionen. Produkterna finns i begränsad upplaga och kommer ha premiär i varuhusen den 7 december.

 

Vattenkannan Ps Vållö, 12 kronor.

Fåtöljen Albacken, 695 kronor.

 

Taklampskärmen Sjuttiofem, 99 kronor.

Foto: Ikea

Av: Elvira Gidlund

Designtorgets adventskalendrar

 

Årets adventskalendrar hos Designtorget är äntligen här! De har både en kaffekalender och en tekalender där du kan testa en ny kafferost eller tesort. Hur härligt låter det inte att starta varje morgon med en ny smak i koppen? Kaffekalendern kostar 399 kronor och tekalendern kostar 299 kronor.

 

Av: Sara Wigsén

Presenttips till Fars Dag

Den andra söndagen i november är det Fars Dag. Ibland kan det vara svårt att hitta en present som passar till mannen som har allt. Vi har samlat 5 produkter som skulle kunna passa till denna dag. Hoppas du blir inspirerad!

För den ölintresserade passar dessa ölglas från Orrefors, säljs i 4-pack för 383 kronor.

Eller varför inte ett doftljus? Det doftar inte bara gott utan bidrar till något bra. Burn Cancer är en serie ifrån Victorian där 10 procent av försäljningspriset går oavkortat till Ung Cancer. Finns bland annat att köpa hos Åhléns, 149 kronor.

 

En necessär att samla sina produkter i, denna är ifrån Åhléns och har två stora fack och handtag i läder, 399 kronor.

 

Perfekt till mysdagarna hemma i soffan! Här är morgonrocken Archie i bomullskvalitet. Från Ellos Men, 399 kronor.

 

För pappan som är intresserad av matlagning passar ett fint förkläde. Detta är ifrån Hemtex samarbete med Tareq Taylor. Förklädet Brassa i bomull, 499 kronor.

Av: Elvira Gidlund

Gants sängkläder

Gants nya sängkläder har naturtema och det unika gröna bladmönstret ska bidra till en ljus början på dagen. Sängkläderna i kollektionen är gjorda av egyptisk bomull och bomullssatäng. Kostar från 349 kronor.

 

 

Av: Sara Wigsén