Det är inte lätt att hitta på middagsrätter varje dag om man vill variera sig lite. Bra
hjälp får vi i boken ”Middagstipset”. Jenny Warsén heter författaren, hon driver Skandinaviens största mat- och bakblogg, här får vi hela 70 snabblagade recept samt veckomatsedlar.
Här finns en mustig lövbiffsgryta, grönsaksbiffar med halloumi och citronlax i ugn. Bärpaj i glas och banana split funkar alltid som dessert, både till barn och vuxna. Rätterna är enkla att laga och de flesta är baserade på välkända basvaror. Att de går snabbt att laga är viktigt, ingen har tid att ägna flera timmar åt matlagning till vardags. Och följer du de här recepten kommer du som en bonus säkert även att
spara pengar. Jenny Wersén har tidigare utgivit ”Baka med godis”.
Middagstipset – recept från Jennys matblogg
Bonnier Fakta • 160 sidor
Cirkapris: 169 kronor
ISBN: 978-91-7424794-7
Av Marie Heidenfors